韓国に住み始めて一番最初に思ったことは、
パンまずい!!!!
そして紙製品高い!!!でした。
そんな(どんな)韓国もいつの間にか美味しくっておしゃれなパン屋さんが増えましたね。今日行って来たのは
ホンデの青い鳥
もう在韓日本人のみならず旅行者、韓国の方にも有名なパン屋さんですよね。
コーヒープリンス1号店の真向かいにあります。わかりやすい。
なんか日差しですごくいい色合いに撮れてる。偶然の産物。
日本では当たり前だったパンが韓国にないことも衝撃だった私。メロンパンも数年前までは韓国では見ることがありませんでした。
青い鳥のパンは日本にいるかのような品揃えです。明太バケットやメロンパン、やきそばパンとかね。
もっといっぱい買いたいけど、今日は我慢して4つ。またこればいいもんね。
おやつにシュークリーム食べました。キムさんにはないしょ。
韓国の有名なパン屋さんのTOKYOPANYAのシェフが独立してつくったお店が
「青い鳥」なんですね~。知らなかった。
以前お店に寄った時に、私の青春SPARTA LOCALSの曲が流れていてとても高まりました。まさか韓国のお店で聞くなんて思ってもいなかったので。シェフの趣味だったらしい。
それ以来、なんだかもっと好きになりました青い鳥。
(PV) SPARTA LOCALS - Kogane Wave
モーニングやバルもやってるらしいのですが、なかなかタイミングが合わず行けていないので、行ってみたいです。
chia