めっちゃ行きたかった日本式うどん屋さん【カタツムリ】
前々から気になっていた
日本人の方がやっているうどん屋さん、ついに行ってきました~!
카타쯔무리 (カタツムリ)という名前のうどん屋さんです。
でも店構えは 대우전자(デウ電子)という電気屋さん。
そのまま居抜きで うどん屋さんとして営業しているようです。
むしろこの感じが人気みたいです。
店内は4テーブルほどしかないので、すぐいっぱいに。
私たちが行ったときにもすでに満席でしたが、運よくウェイティングはいなかったので
メニューと注文書をもらって、予め何を頼むか決めることに。
メニューは自分で書き込みます。
店内はこんな雰囲気。
なんだか懐かしいようなレトロな雰囲気。
このお箸などが置いてあるのは、机ではなくオルガンでした。
私も家こんな風にしたいけど、いかんせんセンスがない。悲しい。
お好みで追加する用の七味なども。
ついにおうどんが来たよ~~~!!!
私の頼んだ ぶっかけうどん 8,000ウォン。
キムさんは大盛りを頼んだので +2,500ウォンでした。
もうなんていうかビジュアルからして最高だよ。
注文時に
히야히야(ひやひや) 冷たい麺に冷たいおつゆ
히야아쯔(ひやあつ) 冷たい麺に暖かいおつゆ
아쯔아쯔(あつあつ) 暖かい麺に暖かいおつゆ のどれにするか選べます。
自分の好みに合わせて頼めるのうれしい。
ちなみに私はひやあつにしました。
追加したおあげさん 1,000ウォン
うどんの上にのせていただきます。
いや~もう本当においしい。
完璧 日本の味だよ。
むしろ日本でもこんなおいしいの食べたことないかもしれない。
ひやあつは、しっかりとうどんのこしもあっていいね。
味が薄かったら、足してください~とのことでしたが
結構しっかりめにお出汁の味があるので、結局使わなかったな。
すこし入れてみればよかった。
サイドメニューの塩だれ豚肉 2,500ウォンもおいしかったです。
カタツムリへのアクセス
場所はなかなか難しいところにあります。
明知大学の近くですが、地下鉄駅を降りて歩くのはちょっと難しいので
バスなりタクシーなり乗る必要があると思います。
6号線の새절駅から 7611番のバスに乗り명지전문대で降りるのが
一番わかりやすそう。
キムさんが珍しく上手に写真撮ってくれてた~。
ちなみに私の人生初バイトは、高校生の時のどんどん庵 天ぷら担当でした。
だから揚げ物 と 玉ねぎの細切り(かき揚げ用) は 結構上手だよ。
人生に無駄はない。
chia